Pasar Ritel Seafood Segar Nomor Satu di Bali
Menyatu dengan warga lokal di Bali adalah salah satu cara asik untuk menambah pengalaman saat liburan di Bali. Mengunjungi pasar tradisional bisa kamu coba karena dapat berbaur dengan warga lokal dalam lingkup lebih luas. Salah satu pasar yang bisa kamu kunjungi adalah Kedonganan Fish Market.
Pasar ikan kedonganan
Photo by @wandersoe
Pasar Ikan Kedonganan merupakan pasar basah tradisional yang sebagian besar menjual hasil tangkapan laut segar dari daerah Bali Selatan. Pasar ini berjarak sekitar 3,6 meter dari Utara pantai Jimbaran.
Kedonganan Fish Market termasuk pasar seafood terbesar di Pulau Bali, dimana kamu akan menemukan hampir semua jenis tangkapan air asin, mulai dari kakap merah, kerapu, ikan hiu, cumi-cumi, kerang hingga ikan yang langka “mahi-mahi”.
Suasana di dalam pasar ikan Kedonganan
Photo by @widyahasian
Waktu yang tepat untuk berkunjung adalah saat subuh sebelum matahari terbit. Kamu bisa melihat para nelayan yang baru datang dari melaut, dan menurunkan tangkapan segar seperti ikan sarden. Sedangkan tangkapan yang lebih besar seperti mahi-mahi ditimbang terlebih dahulu untuk nantinya akan dilelang.
Tidak ketinggalan hasil laut berupa udang, kepiting, dan lobster di masukkan ke dalam barisan wadah es dan siap untuk dijual eceran atau grosir. Tidak jauh berbeda dengan Tsukiji Fish Market di Jepang bukan?
Memilih ikan segar di Pasar
Photo by @rayjanson
Pasar Kedongan dibuka tepat setelah fajar menyingsing, bagi kamu yang tidak terlalu kuat dengan bau ikan mungkin tak akan betah berlama-lama disini. Keramaian lalu lalang dari truk pickup dengan kotak berisikan makanan laut segar adalah pemandangan yang akan kamu lihat sepanjang hari.
Ikan-ikan dalam box ice yang siap dijual
Photo by @vittosuryana
Meskipun begitu Kedonganan Fish Market adalah alternatif yang cocok untuk berbelanja selain di Supermarket, apalagi jika kamu menyewa sebuah Villa dengan dapur kecil.
Gunakan keahlian tawar-menawar untuk dapat harga yang cocok. Tetapi jika kamu ingin menyantap makanan ini tanpa repot memasak, datanglah langsung ke tempat jasa bakar ikan di sekitar pasar.
Warung kecil di kawasan ini dikelola secara lokal, sehingga memungkinkan kamu untuk menyantap seafood segar dengan harga murah dibandingkan Jimbaran atau kelompok restoran kelas atas di Kedonganan.
Ikan Bakar di Kedonganan Fish Market
Photo by @tono_vargas
Harga yang harus kamu bayar berkisar antara Rp15 ribu sampai Rp 35 ribu per kg, sudah termasuk nasi dan sambal. Jenis olahan favorit yang disukai wisatawan adalah seafood bakar dan disajikan dengan bumbu khas Bali.
Pasar ikan juga berdekatan dengan pasar desa yang biasa melayani masyarakat Kedonganan dan sekitarnya. Pasar pagi ini menjual kebutuhan sehari-hari dan bahan makanan segar seperti rempah-rempah, buah-buahan dan sayuran. Kamu juga bisa sekalian membeli beberapa buah segar atau rempah-rempah tropis sebagai buah tangan untuk orang dirumah.
Lokasi Kedonganan Fish Market
Pasar Ikan Kedonganan terletak di selatan Bandara Internasional Ngurah Rai.
Rute Menuju Kedonganan Fish Market
Untuk pergi ke pasar ikan Kedonganan dari Kuta, membutuhkan waktu sekitar 30 menit via jalur By Pass Ngurah Rai. Berikut ini adalah rute menuju Kedonganan Fish Market:
- Mobil
- Ambil Jl. Pantai Kuta ke Jl. Sriwijaya di Legian, terus ke Jl. Sriwijaya
- Kemudian ambil Jl. Sunset Road dan Jl. Lulus Ngurah Rai ke Jl. Pasir Putih di Kedonganan
- Lanjutkan di Jl. Pasir Putih. Berkendara ke Jl. Pantai Kedonganan.
Fasilitas
- Toilet
- Warung Makan
Harga Seafood
Rp 30.000 per kg
