Sebuah Restoran Organik Asli dengan Menu Musiman yang Segar
Canggu merupakan destinasi favorit bagi para hipster. Menjamurnya resto di Canggu, tak menyurutkan hadirnya sebuah resto dibawah naungan Brett Hospitality Group. Mason Restaurant yang mengedepankan nuansa modern.
Ramainya area parkiran di halaman depan Mason
Photo by @hugshima
Mason Restaurant Bali memiliki konsep resto dengan hiburan yang berbeda dari yang lain. Pengunjung akan merasakan atmosfer yang berbeda saat berkunjung ke restoran minimalis modern dengan sentuhan batu, kayu, baja dan beton karya desainer interior Kelvin Ho. Mason hanya menyediakan kurang lebih 100 kursi untuk para tamunya yang tersebar di indoor dan outdoor.
Suasana malam hari Mason yang dipadati pengunjung
Photo by @___flavourseeker
Nuansa warna netral yang menghiasi Mason membuatnya menjadi cukup elegan. Bahkan bias cahaya yang dihasilkan dari matahari yang menembus dinding tetap memberikan kenyamanan bagi pengunjung.
Meski udara di area outdoor cukup panas, tidak akan menyurutkan niat para pengunjung yang ingin datang ke Mason Restaurant. Terdapat satu spot yang cukup menarik perhatian pengunjung. Melalui tema open kitchen, pengunjung dapat menyaksikan tim juru masak yang handal memproses makanan menggunakan tungku kayu api di halaman belakang.
Staf di area bar dimana meja kursi kayu menyatu dengan warna netral Mason
Photo by @itpfelchen
Sajian yang ditawarkan pun cukup menggugah selera. Racikan yang disuguhkan dari chef Nathan Sasi akan memuaskan selera Anda.
Nathan Sasi mampu menghasilkan sajian yang menggoda berkat pengalaman berkarirnya di beberapa resto populer seperti Nomad dan Mercado, Sydney. Nathan mengolah setiap hidangan yang disajikan dengan teknik tingkat tinggi serta menggunakan bahan berkualitas.
Staf sedang mengolah makanan menggunakan tungku
Photo by @mason.bali
Kreativitas dari chef Nathan tertuang dalam setiap hidangan yang disajikan. Cobalah Haloumi yang dihidangkan langsung diatas pan panas. Ada lagi Organic Charcoal Chicken, daging ayam yang dipanggang menggunakan batu arang.
Salad segar yang sehat tersaji di atas meja
Photo by @c__pastel
Menu lain yang cocok untuk dicoba diantaranya Wagyu Pastrami, Truffled Mortadella, hidangan laut Cumi Romesco dan beberapa dessert menarik lainnya. Rasakan kesegaran dari segelas cocktail sebagai penutup setelah menyantap sajian lezat dari Mason.
Lokasi Mason Restaurants
Mason Restaurants berada tidak jauh dari Pantai Batu Belig dan Taman Segara Madu Waterpark. Tepatnya di Jalan Pantai Bolong, Canggu.
Rute Menuju Mason Restaurants
Pengunjung tak perlu khawatir mengenai transportasi yang digunakan untuk menuju ke Mason. Pengunjung dapat menggunakan kendaraan pribadi ataupun layanan transportasi online yang sangat membantu. Berikut ini adalah rute menuju Mason Restaurant:
- Dari Pantai Batu Belig
- Ambil arah barat laut di Jl. Batu Belig menuju Gang. Bias Haud
- Belok kiri ke Jl. Pura Kayu Putih
- Ikuti Jl. Subak Sari, Jl. Pantai Berawa terus ke Jl. Raya Canggu
- Belok kiri untuk tetap di Jl. Raya Canggu
- Kurang lebih 1 km belok ke kiri ke Jl. Pantai Batu Bolong dan lokasi di sebelah kanan tak jauh dari jalan tersebut
Fasilitas
- Reservasi
- Tempat Duduk di Area Terbuka
- Tempat Duduk
- Menyajikan Alkohol
- Pelayanan di Meja
- Bar Lengkap
Harga Makanan
Kisaran Rp 30.000 - Rp 350.000
