Menggabungkan Masakan Italia Terbaik dengan Tingkat Layanan Makan Mewah
Sudah pernah mencoba resto Italia di Bali? Jika belum, coba datang dan cicipi cita rasa otentic Italia di Massimo Italian Restaurant. Restoran ini terletak di salah satu kawasan padat turis dan juga tak jauh dari Pantai Sanur. Pemilik resto berasal dari Italia sehingga tidak heran jika masakan yang ditawarkan seolah membawa kita kesana.
Depan restoran yang dipenuhi turis asing
Photo by @sakurapradnya
Massimo Sacco adalah orang dibalik nama Massimo Restaurant, ia merupakan orang asli Italia. Selain sebagai pemilik, Massimo juga seorang chef dengan latar pendidikan dan pengalaman yang baik. Massimo memutuskan untuk membuka resto di Bali karena dia senang bekerja dengan orang-orang Bali, hingga akhirnya Massimo Italian Restaurant mampu berdiri lebih dari dua dekade.
Pose ceria bersama Chef Massimo
Photo by @d_dwiputra
Restoran selalu ramai pengunjung terlebih di malam hari. Faktor yang menarik pengunjung untuk selalu datang terletak pada bahan baku masakan. Semua bahan yang digunakan disini fresh tanpa bahan pengawet.
Begitu juga adonan dari menu pasta dan pizza dibuat handmade atau tanpa menggunakan mesin. Itulah yang membuat pengunjung tak bosan datang ke Massimo Restaurant. Selain cita rasa, hubungan dekat antara staf dan pemilik membawa suasana kekeluargaan di resto sangat terasa.
Membuat adonan pasta secara manual
Photo by @darwinarya
Sudah tentu pizza menjadi menu favorit saat datang ke resto Italia. Begitu juga dengan pizza buatan Massimo Restaurant. Dough atau adonan pizza dibuat dengan bahan pilihan tanpa pengawet, diaduk tanpa bantuan mixer sampai kalis dan waktu pembuatannya selama dua hari.
Jika akan disajikan, dough baru akan melumatkan adonan kemudian menambahkan topping hingga yang terakhir dimasukkan ke dalam tungku kayu.
Proses mengolah dough diatas tungku
Photo by @henryakuza
Sajian menu pasta akan menjadi menu wajib dari setiap resto Italia. Adonan yang dibuat handmade tentu membuat sajian pasta di Massimo berbeda dengan yang lain. Tidak hanya mengunggulkan tampilan yang menarik tetapi hasilnya juga terasa sungguh nikmat.
Sajian pasta khas Massimo Restaurant
Photo by @iuapink_m
Selain menu pasta, Massimo juga terkenal akan gelatonya. Siapa yang tak suka gelato? Terbuat dari susu, krim, dan gula dengan tambahan rasa pilihan menjadikan gelato sebagai dessert favorit semua kalangan dari muda hingga tua.
Adonan gelato juga dibuat sendiri oleh Massimo Restaurant termasuk cone atau cupnya. Gelato kemudian diletakkan di lemari kaca khusus ice cream di tepi jalan. Dengan tampilan tersebut, tentu akan menarik orang untuk singgah. Ditambah lagi antrian panjang akan membuat orang semakin penasaran mencicipinya..
Antrian panjang pengunjung yang ingin membeli gelato
Photo by @garlin_adventure
Massimo Restaurant memang selalu ramai pengunjung tak hanya gelato di depan resto saja tetapi juga di dalam resto.
Suasana bagian tengah resto berhiaskan leafy tropical
Photo by @bebibuncit
Pengunjung dapat memilih tempat duduk di area terbuka dimana terdapat kanopi dan beberapa tanaman merambat dalam resto dengan ruangan besar. Dan yang terakhir di dalam ruang berpendingin dengan kenyamanan maksimal.
Lokasi Massimo Restaurant
Terletak di jalan Danau Tamblingan, Massimo berada di dekat objek wisata Pantai Sanur. Jaraknya kurang lebih 600 menit dan dapat dijangkau selama 5 menit.
Namun jika ditempuh dari Bandar Udara Ngurah Rai akan memakan waktu kurang lebih selama 30 menit.
Rute Menuju Massimo Restaurant
Rute yang akan ditempuh ini berawal dari Bandar Udara Ngurah Rai. Dapat ditempuh menggunakan mobil pribadi atau kendaraan bermotor. Berikut rute menuju Massimo Resto:
- Mobil
- Dari Jl. Airport Ngurah Rai ambil arah menuju Bali Mandara Toll Road / Jl. Nusa Dua – Bandara Ngurah Rai – Benoa Toll Road
- Ambil jalan keluar menuju Denpasar / Sanur
- Terus di Jl. Nusa Dua – Bandara Ngurah Rai – Benoa Toll Road/Mandara Toll Road
- Melewati Jl. Raya Pelabuhan Benoa dan belok kanan ke Jl. By Pass Ngurah Rai
- Lalu putar bali ke Jl. Bet Ngandang II di Kota Denpasar
- Tetap di Jl. Bet Ngandang II
- Belok kiri Jl. Danau Poso
- Terakhir belok kiri ke Jl. Danau Tamblingan dan tujuan ada di sebelah kiri
Fasilitas
- Ruangan ber-AC
- Free WiFi
- Layanan Pesan Antar
- Take-away
- Reservasi
- Private Party / Wedding Party
- Alkohol
- Area Merokok
- Tempat Duduk Luar
- Menerima Tunai dan Kartu Kredit
Harga Makanan
Rp 50.000 - Rp 350.000
