Oleh-Oleh khas Bangka Belitung, 7 Hal yang Wajib Dibeli
2018-08-23 08:42:26Yuk cari tahu oleh-oleh unik dari Bangka Belitung
Mau tahu oleh-oleh khas Bangka Belitung? Bangka Belitung dikenal banyak orang karena keindahan alamnya yang menawan. Jika kalian pernah menonton film besutan Andrea Hirata, Laskar Pelangi, mungkin sudah tidak akan terkejut dengan keindahan alam yang bak lukisan. Ada banyak orang yang kemudian terbius keindahan alam Bangka Belitung yang terekam di kamera film. Mereka kemudian mencoba membuktikan benar tidaknya keindahan yang tersaji di film dengan yang ada di kehidupan nyata. Setelah sekali berkunjung ke tempat ini, banyak dari wisatawan tersebut yang kemudian kembali merencanakan untuk menghabiskan liburannya di Bangka Belitung.
Selain keindahan alamnya yang mempesona, keanekaragaman makanan dan souvenirnya juga sudah banyak memikat banyak wisatawan. Banyak pelancong yang kemudian kalap dan membeli beragam panganan dan oleh-oleh khas Bangka Belitung sebagai pengingat mereka sudah pernah menginjakkan kaki di tanah Laskar Pelangi. Bagi kalian yang tertarik untuk membeli beberapa oleh-oleh khas daerah ini, kalian bisa mencoba oleh-oleh di bawah ini;
1, Kue Rintak
Oleh-oleh khas Bangka Belitung yang pertama adalah kue rintak. Makanan ringan khas Bangka Belitung ini merupakan kue kering yang dahulunya sering ada saat perayaan besar seperti Hari Raya Idul Fitri. Kue ini terbuat dari tepung sagu yang kemudian dicampur dengan gula dan berbagai bahan lainnya. Rasa dari kue rintak sangat lezat. Perpaduan rasa manis dan gurih akan segera menyambut lidah kalian saat kali pertama kalian menggigit kue ini. Kue rintak biasanya dicentak menjadi berbentuk bunga tebal. Pada gigitan pertama, kue ini akan sedikit terasa keras. Namun setelah masuk kedalam mulut, kue ini akan melumer dan sensasi lembut akan membuat kalian ketagihan. Jika kalian membeli kue ini, kalian bisa menikmatinya saat setelah tiba di rumah bersama dengan kopi atau teh panas sambil mengingat kenangan liburan di Bangka Belitung.
2, Belacan
Bangka Belitung adalah salah satu wilayah milik Indonesia yang dianugerahi keindahan laut yang mempesona, dan hasil lautnya yang melimpah. Jika kalian berlibur kemari, kebanyakan hidangan khas dari Bangka Belitung akan berbahan dasar makanan hasil laut. Tetapi jangan khawatir untuk kalian yang memiliki alergi terhadap hidangan laut, ada banyak rumah makan yang menyediakan makanan yang tidak diolah dari hasil laut, tetapi tetap nikmat untuk kalian santap. Tidak jauh dari hasil laut, oleh-oleh khas Bangka Belitung selanjutnya adalah belacan. Belacan adalah terasi khas Bangka Belitung yang sangat digemari oleh banyak orang.
Bahan dasar dari belacan khas Bangka Belitung tidak berbeda dengan terasi-terasi pada umumnya. Belacan dibuat dari udang kecil atau ikan segar yang difermentasikan. Namun ada beberapa bumbu yang kemudian membuat belacan menjadi lebih istimewa dibanding dengan terasi pada umumnya. Campur belacan dengan ulekan sambal, maka sambal kalian akan semakin nikmat.
3, Kerajinan dari Kerang
Selain makanan, souvenir khas Bangka Belitung juga sangat digemari wisatawan. Cinderamata khas Bangka Belitung yang sering dibeli pengunjung yang berlibur kemari adalah kerajinan dari kerang. Seperti yang telah disebutkan di atas, Bangka Belitung memiliki hasil laut yang melimpah dan diantaranya adalah kerang. Ada banyak kerang yang ditangkap dan membuat banyak cangkang kerang dibuang. Cangkang-cangkang tersebut kemudian diolah kembali menjadi aksesoris khas Bangka Belitung yang cantik.
Kalian bisa membeli oleh-oleh barang khas Bangka Belitung ini di berbagai toko souvenir. Ada beragam pilihan yang bisa kalian pilih, mulai dari yang paling sederhana yaitu gantungan kunci hingga hiasan lampu yang indah! Sesuaikan kebutuhan dan budget yang kalian miliki jika akan membeli kerajinan ini ya. Jangan sampai kalian membeli di luar kebutuhan dan malah membuat pengeluaran kalian over.
4, Lempok Cempedak
Harga oleh-oleh khas Bangka Belitung bisa berbeda-beda tergantung dimana dan jenis barang yang kalian beli. Jika kalian membeli di pusat perbelanjaan, harga dari oleh-oleh tersebut bisa dua kali lipat dari harga yang ditawarkan di toko biasa. Semakin bagus kualitas dari oleh-oleh juga mempengaruhi harga jual dari barang tersebut lho. Tapi lebih baik mengeluarkan biaya sedikit banyak tetapi kalian bisa mendapatkan barang dengan kualitas yang baik kan?
Makanan khas Bangka Belitung yang juga sering dijadikan buah tangan adalah lempok cempedak. Pernah mendengar buah cempedak? Buah ini sekilas mirip dengan buah nangka. Namun yang membuat buah cempedak dan buah nangka berbeda adalah ukuran buahnya dan tekstur buahnya. Buah nangka cenderung lebih besar dan berserat dibandingkan dengan buah cempedak. Buah cempedak sendiri sering ditemui di Pulau Sumatera, dan salah satu daerah penghasil buah cempedak adalah Bangka Belitung. Buah cempedak di Bangka Belitung bisa dimakan langsung atau diolah menjadi lempok. Lempok cempedak khas Bangka Belitung sering dibeli wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh.
5, Sirup Jeruk Kunci
Oleh-oleh khas Bangka Pangkal Pinang yang harus kalian beli saat berlibur ke daerah ini adalah sirup jeruk kunci. Jeruk kunci memiliki beragam nama lain, salah satunya adalah jeruk kalamansi. Melimpahnya produksi jeruk kunci kemudian membuat para pelaku usaha kecil menengah di Bangka Belitung untuk mengolahnya menjadi bentuk yang lebih tahan lama. Sirup menjadi pilihan mereka untuk dijadikan hasil olahan akhir jeruk kunci.
Rasa dari jeruk kunci sendiri sedikit asam saat buahnya matang, dan akan pahit jika kalian memakannya saat masih mentah. Meskipun sedikit asam, tetapi cita rasa dari sirup jeruk kunci sangat manis dan cocok untuk kalian jadikan pelepas dahaga. Bahan yang digunakan untuk membuat sirup juga jauh dari bahan pengawet atau pemanis buatan, sehingga aman untuk kalian konsumsi. Dengan tambahan es batu, sirup jeruk kunci akan semakin nikmat diminum saat hari sedang sangat panas.
6, Sambal Lingkong
Oleh-oleh khas Belitung selanjutnya akan membuat kalian para pecinta pedas tertarik. Sambal sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Dimanapun mereka berada, sambal menjadi hal yang wajib ada saat jam makan tiba. Meskipun banyak juga yang tidak menyukai masakan pedas, kehadiran sambal terkadang membuat kenikmatan makanan bertambah meskipun mereka hanya mencocol sedikit sambal tersebut. Ada beragam sambal yang bisa kalian temukan saat berkunjung ke satu daerah.
Di Bangka Belitung, ada satu sambal yang populer baik di kalangan warga lokal Bangka Belitung dan wisatawan. Sambal tersebut adalah sambal lingkong. Berbeda dengan ambal pada umumnya, sambal lingkong terbuat dari daging ikan tengiri yang sudah diolah menjadi seperti abon. Daging ikan tersebut kemudian dibumbui dengan berbagai rempah dan cabai. Cita rasa dari sambal lingkong ini akan semakin nikmat jika kalian menikmatinya bersama dengan nasi panas.
7, Sambal Rusip
Selain sambal lingkong, ada satu lagi sambal khas Bangka Belitung yang juga merupakan oleh-oleh khas Bangka Belitung. Sambal ini adalah ambal rusip. Jika kalian lihat dari penampakan luar sambal, sambal rusip sama sekali tidak mirip dengan sambal-sambal yang sudah pernah kalian coba. Sambal ini merupakan hasil fermentasi ikan-ikan kecil yang dicampur dengan garam dan gula merah. Setelah tujuh hari, sambal siap untuk disantap dengan tambahan cabai dan berbagai tambahan lain. (Ty)