Oleh-oleh khas Makassar Dari yang Enak Sampai Membudaya
2018-08-27 12:26:24Jelajah Makassar dengan Ragam Cendramatanya
Menjelajah kota Makassar wajib hukumnya membawa Oleh-oleh khas Makassar. Kota di bagian selatan pulau Sulawesi ini memiliki daya tarik wisata yang cukup menarik. Banyak keindahan alam hingga wahana wisata yang membuat para pelancong jatuh hati akan pesonanya. Sebut saja Taman laut Teka bonerate yang begitu luar biasa akan pemandangan bawah lautnya. Atau pantai Losari dan Tanjung Bira yang begitu luar biasa. Masih ada Benteng Rotterdam untuk mengenal sejarah perjuangan rakyat Makassar. Serta Trans Studio Makassar yang tidak boleh dilewatkan.
Banyaknya destinasi wisata yang ada di Makassar membuat kota ini menyediakan berbagai pilihan buah tangan untuk para tamunya. Mulai dari berbagai kudapan enak hingga berbagai souvenir khas yang menggambarkan budaya masyarakat setempat. Jadi apa saja oleh oleh khas Makassar 2018 yang bisa Traveler bawa pulang? Berikut ulasan lengkapnya.
Bannang-bannang, Si Tali Kusut Lambang Kesetiaan
Salah satu olahan khas Makassar yang mungkin jarang didengar oleh telinga para Traveler. Bagi yang belum pernah berkunjung ke Makassar tentunya akan merasa asing dengan makanan ini. Banang-banang dikenal sebagai makanan khas yang sering disajikan saat pesta pernikahan. Makanan ini melambangkan kesetiaan. Diharapkan dengan menyajikan makanan ini akan memberi kelanggengan pada mempelai yang menjalani kehidupan baru.
Banag-banang sendiri memiliki bentuk seperti benang kusut. Bentuk kusut inilah yang mengilhami nama Banang-banang yang berarti benang-benang. Rasa kuliner ini manis saat di lidah dan lumer ketika dikunyah. Sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Makassar.
Otak-otak Ikan Tenggiri, Cari Saja di Sepanjang Pantai Losari
Seperti namanya, makanan khas Makassar ini terbuat dari ikan Tenggiri. Tentun Traveler sudah pada tahu bagaimana enaknya rasa daging ikan Tenggiri. Olahan khas ini dibuat dengan menggunakan daun pisang sebagai media untuk membungkus. Rasanya sangat enak dan pas di lidah siapapun yang mencicipinya.
Jika kebetulan Traveler sedang berada di pantai Losari akan sangat mudah menemukan makanan yang satu ini. Banyak pedagang yang menjual olahan nikmat ini. Traveler bisa membeli disana dan dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
Kopi Toraja, Dari Robusta Sampai Arabica
Selanjutnya ada oleh oleh khas Makassar kekinian, namanya Kopi Toraja. Bagaimana mungkin kopi bisa disebut kekinian? Tentu saja bisa. Semenjak menjamurnya kafe dan warung kopi era millenia, banyak penikmat kopi dadakan yang mencoba berbagai macam kopi. Mulai dari kopi aceh, Bali, singkarak, papua dan tidak mau kalah masih ada Kopi Toraja.
Setiap jenis kopi memiliki kekhasannya masing-masing. Begitu juga dengan Kopi Toraja. Kopi khas yang bisa ditemui ketika mengunjungi Makassar ini memiliki citarasanya sendiri. Aromanya hingga rasanya sangat cocok bagi anda penikmat kopi. Dari robusta sampai arabika tersedia untuk mengobati dahaga akan nikmatnya si biji hitam ini. Meskipun Traveler bukan penyuka kopi, bawakan saja untuk sahabat atau keluarga yang menyukainya. Pastinya mereka akan sangat suka dengan apa yang Traveler bawakan.
Abon Raos, Abon Sapi Khas Makassar yang Rasanya Nendang
Kuliner khas Makassar selanjutnya yang bisa dijadikan oleh-oleh adalah abon Raos. Abon ini terbuat dari daging sapi. Rasanya sangat enak dan saat dimakan. Membawakan kuliner oleh-oleh ini untuk keluarga bisa digunakan sebagai teman saat bersantap makanan. Sajikan saja dengan nasi putih dan sayuran. Rasanya akan sangat mantap dan nendang di lidah.
Menemukan oleh-oleh khas Makassar ini juga sangat mudah. Hampir bisa dikatakan kuliner ini sangat mudah ditemui di setiap sudut kota Makassar. Jangan lupa untuk memastikan bahwa Traveler akan membeli oleh oleh khas Makassar di bandara ini saat berkunjung ke kota Makassar.
Baruasa, Kacang Sembunyi Hingga Kue Kurma, Ini yang Makassar Punya
Selain berbagai pilihan makanan diatas, Makassar masih mempunya oleh-oleh enak yang wajib dicoba. Sebut saja cemilan yang satu ini dengan nama Baruasa. Kue tradisional buatan orang Makassar ini terbuat dari tepung beras, parutan kelapa dan dicampur dengan telur. Rasanya enak dan sangat patut dicoba.
Kemudian ada si kacang yang sembunyi dalam balutan tepung. Kacang sembunyi namanya. Dinamai demikian karena kacang yang menjadi bahan utama pembuatannya berada di dalam tepung dengan rasa yang gurih. Selain itu ada juga Kue Kurma, meskipun namanya kue kurma namun cemilan ini tidak terbuat dari kurma. Rasanya juga enak dan jangan sampai melewatkan kuliner yang satu ini untuk keluarga di rumah.
Sarung Khas Bugis dan Kain Sutera Sengkang, Dari yang Enak ke yang Berbudaya
Sudah menjadi rahasia umum jika berbagai daerah di Indonesia menghasilkan beragam pilihan kain khas. Mulai dari Lombok, Bali, Aceh, Papua hingga Makassar memiliki Bergama pilihan kain yang menggambarkan kearifan lokal mereka.
Sebut saja di Makassar ada Sarung Khas Bugis. Memiliki motif dan corak warna yang unik membuat oleh-oleh yang satu ini selalu menjadi buruan para wisatawan. Bahannya mulai dari katun hingga ada yang terbuat dari sutra. Harga Nya sendiri juga bervariasi mulai dari puluhan ribu rupiah hingga ratusan ribu rupian. Selain itu sarung ini juga sangat nyaman digunakan. Selain sebagai pajangan bisa juga digunakan untuk keperluan sehari-hari bukan?.
Bukan hanya sarung khas Bugis yang menjadi ciri khas Kota Makassar. Masih ada kain sutera Sengkang yang terkenal akan kelembutannya. Kain sutra ini memang memiliki harga yang lebih mahal jika dibandingkan dengan kain sarung bugis. Maklum saja kain sutra memang memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Untuk kain asli yang terbuat dari sutra harganya bisa sangat mahal, bahkan mencapai jutaan rupiah. Jika ingin mencari yang murah, di Makassar banyak yang menjual kain semi sutra. Pastinya dengan harga yang lebih terjangkau.
Souvenir Tanah Toraja, Tangan Kreatif Masyarakat Makassar
Nenek moyang kita memang penuh kreatifitas yang luar bisa. Beragam karya seni unik serta menarik terus diwariskan dari generasi ke generasi. Hebatnya meskipun modernisasi terus melanda dunia, tetap saja ada warisan budaya yang tak lekang oleh zaman.
Begitulah sepintas yang bisa digambarkan dari souvenir serta kerajinan tangan tanah Toraja. Ada berbagai macam karya seni unik yang bisa Traveler peroleh di destinasi ini. Mulai dari patung yang terbuat dari ukiran kayu. Bukan sekedar patung, namun patung yang lekat dan kental dengan kehidupan nenek moyang mereka. Selain masih ada lukisan, gantungan kunci dan berbagai souvenir unik lainnya. Sayang jika tidak memiliki satu saja dari karya luar biasa ini.
Mungkin Traveler bisa mencari oleh oleh khas makassar online yang dijual di dunia digital. Akan tetapi akan terasa lebih nikmat jika berkunjung langsung dan menikmati setiap pesona yang ada di kota ini. Jika ingin menjelajah indahnya setiap sudut Nusantara, kunjungi saja BeFree Tour. Banyak pilihan paket wisata dengan harga yang sangat terjangkau. Selain itu fasilitas yang bagus akan membuat Traveler semakin betah menikmati indahnya ragam budaya, adat serta panorama alam Indonesia.